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    [美食联盟] 虾道主题餐厅正式入驻风行论坛 特8折优惠活动

    [美食联盟] 虾道主题餐厅正式入驻风行论坛 特8折优惠活动

    本帖最后由 丑得想哭 于 2013-6-30 10:43 编辑






    在渝中区较场口得意世界6楼这个闹中取静的地方,步入虾道主题餐厅给人的感觉是静谧,伴随轻声回荡的异乡音乐,随处可见的蒲团,温馨轻柔的水晶灯,每一处细节都透露着餐厅的高雅格调。此情此景,你会庆幸自己找到了一个释放心情的好地方。
                
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    2013-5-11 23:47
       
    来自澳洲深海蓝色鳌龙极其稀有            
      
                 良辰美景  虾肴相伴
    作为重庆乃至全国以经营虾肴为主体的品牌,虾道主题餐厅当然“师出有名”:拥有全重庆最齐全的虾类品种,并且坚持每天由世界各处产地新鲜直送。汲取东西方料理之精华,不断创新各种吃法,力求给食客带来耳目一新的美食新体验,妙不可言。同时,虾道主题餐厅的大厨铺以纯正的精品川菜、经典粤菜、风味东南亚菜,融合传统烹饪工艺与现代美食理念,用无可挑剔的味觉惊喜,征服都市人挑剔的味蕾,让许多顾客难以忘怀。
    比如麻油虾这道菜,采用以每人每位的吃法,浓浓的麻油香,肥美的虾膏,鲜嫩的虾肉,这样的营养美味哪里还有呢?再如鲜虾刺身,则是集观赏与美味于一体的工艺菜品。此菜上桌,足以让你“惊艳”, 虾肉刺身爽滑糯软,不由感叹大自然的神奇。
    虾道的魅力可不仅限于丰盛的美食,更是低调而周到的服务方式。无论是顾客提出的要求,或是一些心照不宣的细节,虾道为每一位就餐顾客提供细致周到的个性化服务,畅享宾至如归的体贴,为让客人更好的体验虾的美味,餐厅更是以美酒搭配,请每一位食客在入座时先享用一杯开胃香槟,再开始品味虾肴。

                            品虾宴  得虾道
    据悉,虾道是目前重庆首家以全虾宴为特色的餐厅,有六个独立包房,均都靠窗,包房以新加坡、文莱、越南等东南亚国家的名字命名,轻松舒适的就餐氛围,是中高商务宴请、朋友小憩的绝佳之地。同时,在虾道宽敞的大厅里,店家只安排六个卡座,其他则为品茗区及工艺品展示区,让客人不但能吃到美食,还能将不同的风情给带回家。
    虾道主题餐厅以经营各种虾、私房菜、粥类相结合,还推出早茶及宵夜,以东南亚特色风味满足四方宾客。虾的种类多达十数种,让食客的目光目不接暇,特别是品种的稀有更是让人大吃一惊,如深海蓝色龙虾,每个见过蓝色龙虾的人都感到无比惊艳,蓝色龙虾嫩滑柔腻的滋味,的确和它美丽的颜色一样,令人的味蕾“一见钟情”, 把蓝色龙虾比喻为“活化石”有些言重,但它们出现在世人眼前的机会的确太过稀少。因为捕获蓝色龙虾的机会只有百万分之一,而虾道主题餐厅即将为重庆的食客们营造出西方贵族式的饕餮盛宴,将此款龙虾作为招牌打出,让您不出重庆,即可领略东西之不同风采。
                                                                                                                                 文/青松 燕子(摘自重庆日报)


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    2013-5-12 00:16

    重庆有勒样一个餐馆,位于解放碑较场口c座6楼,位于市中心却又略显得低调。虾道餐厅的前身是家私房菜,在江北的居民楼里创作独特的美味,当然也只有资深的好吃狗们才能觅得此处了,此家私房菜得需要提前很多很多天预定,老板说调料是台湾空运过来,秘制的,在重庆仅此一家,渐渐的在民众口中留下口碑。现在,虾道从小家搬到大家,将美味传承,将独一无二继续保持并加以推广,让更多更多爱吃喜欢美食的朋友们分享。
    以虾为主题,融合中西东南亚,川粵等元素的精心烹调,让原本单挑的吃法丰富起来了。虾,应该怎么吃呢?

    KFC爷爷说“烤起吃?煮起吃?”
    【虾道】告诉你都有可能,Noting's impossible!





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               来店享受八折优惠
                                                            (河海鲜、燕鲍翅、酒水服务费除外)

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    所谓【虾道】
       虾当然是当之无愧的主角了,
        各种虾由原产地送往店内。
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    2013-5-12 00:06

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    2013-5-10 00:09
    特色罗氏虾
    每日空运新鲜活虾至店。
    来自台湾秘制的调料,

    特别的烹饪方法,让虾肴别有一番风味。



    瓮香虾,蒜香虾----台湾风味

    容器都是用的锡锅,高温反复翻炒,才能入味。
    用锡锅不仅为了防止普通锅具的金属味道影响海鲜虾本身的鲜味,
    而且起到保温的作用

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    2013-5-10 00:10

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    2013-5-10 00:10

    海盐焗虾、三杯虾----沿海风味

    海盐焗虾,以粗海盐为唯一调料,不添加任何辅料,
    烤制的东南亚罗氏虾,吃的是一个本味和虾的鲜嫩

    三杯虾,用的是广东特色"三杯汁”做法的创意,
    加以九层塔调味,香味扑鼻,齿汁流香,回味间舌尖又
    带有一些微辣

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    2013-5-10 00:11

    泰式酸辣虾、柠檬虾、虾锅---东南亚风味

    泰式酸辣虾,凸显泰国菜“酸辣”的特色
    将活虾拌上泰式酸辣酱,Q弹的虾肉伴以酸辣爽口
    的味觉,给舌头带来不小“刺激”
    虾头还可能煲美味的冬阴功汤呢~

    柠檬虾,辅料是有机青柠檬,和虾一起翻炒,再加入新鲜
    柠檬汁,虾肉吸收了柠檬本身的清香,又将本身的海味带出,
    吃惯了火爆的麻辣的山城人民不妨试试这般清新的口味

    虾锅,是用的日本传统“刺身”做法,虾身生吃,
    虾头可以煮汤,用虾头加高汤,虾头含有丰富虾膏熬出
    不加任何的调料,只配以新鲜时蔬煮成,吃的是种健康
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    2013-5-10 00:12

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    2013-5-9 23:57
    更有川味的火爆虾、蕨根虾、麻油虾,

    西式的黄油焗虾、提拉米苏虾、鹅肝焗醉虾
    多种口味等着各位食客来品尝哦~

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    2013-5-9 23:58

    你们以为这样就完了吗?肯定不是的撒。除了罗氏虾,
    我们还有老虎虾、九节虾、澳龙、花龙噢~品种多达几十种

    (温馨提示:为了您能吃到最新鲜的虾虾,还有不白跑的话,
    请提前给店内预定哦~说是“风行"会员,还能享受8折优惠的呢)
    如果你过敏如果你的朋友不爱吃虾,没关系,我们还有特色私房菜品等到起你的
    也有小河虾做下酒菜。整个虾子喝杯干白、干红无比惬意啊
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    2013-5-10 00:18
    美食电话:023-63788833
    地址:渝中区较场口得意世界6楼
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    会员价:¥320.00
    本帖最后由 风轻身远途 于 2013-5-9 08:32 编辑

    良辰美景  虾肴相伴.虾道餐厅选用的是产自泰国和缅甸的罗氏虾
    。餐厅有六个卡座六个包房,每个房间都靠窗,6楼也算相对较高的位置,在整个得意世界算得上闹中取静。
    与虾道主题餐厅刘总合影。加入风行美食联盟。


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    2013-5-9 08:17
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    丑得想哭
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    美好,感到喜悦.轮回,预约来世

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    看起来不错呢~~
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    惭愧故人远相访  此身虽异性灵存

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    去吃过,很有特色,很精致,里面美女好多。
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    焗虾,浓浓的麻油香
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    看起来不错呢~~
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    找机会去试试看!!!
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    貌似在网上看到有团购的信息。。。。。。。。
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    有点兴趣给,如果多一些图片就更好了
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    去看看美女呢
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    看起來不錯~
    不過有個疑問~風行同學8折優惠(河海鮮,酒水服務費除外) 那蝦算何海鮮嗎?
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    不錯.顶起。。。。。。。
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    如果是女老板的话...就更好了,呵呵
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